아보카도 자르는법과 아보카도 먹는법을 알아보도록 하겠습니다. 숲 속의 버터라고도 불리는 아보카도는 버터처럼 부드러우면서도 독특한 짠맛이 특징입니다. 세계에서 가장 영양가가 높은 과일로도 알려져 있습니다. 최근에는 아보카도에서 직접 압착한 아보카도 오일도 인기를 끌고 있습니다.
- 아보카도 자르는법
- 아보카도 먹는법
1. 아보카도 자르는법
아보카도 자르는법을 알아보겠습니다.
1. 아보카도 씨 주위를 가로로 자릅니다.
2. 아보카도를 비틀어서 분리합니다.
3. 씨에 칼을 조심스럽게 꽂고, 비틀어 씨를 빼줍니다.
4. 숟가락을 껍질 깊숙이 넣고 숟가락을 돌려 과육을 빼줍니다.
2. 아보카도 먹는법
아보카도 먹는법을 알아보겠습니다. 아보카도가 밝은 녹색이면 아보카도가 아직 익지 않았다는 뜻입니다. 과일 아보카도는 상온에 보관하여 익으면 검게 변합니다. 그래서 상온에 보관했다가 취향에 따라 조리하면 되지만 단맛이 없는 과일이기 때문에 주로 샌드위치, 샐러드 등 다른 음식과 함께 먹습니다.
저는 요리하기 귀찮을 땐 아보카도 음료를 만들어 먹습니다. 고소한 조합을 찾아봤는데, 바나나와 함께 갈았을 때 바나나의 단맛이 아보카도의 기름기를 상쇄합니다.
아보카도 다이어트 주스 만들기!
재료: 우유 600ml, 아보카도 1개(170g), 바나나 1개(215g)
음료 만드는법: 믹서기에 재료를 갈아서 마시면 체중 감량을 위한 간편한 아보카도 주스가 완성됩니다.
아보카도는 다이어트 할 때 영양소의 불균형을 초래하는 것을 막아주어 요요를 예방해 주는데 탁월한 과일입니다. 또한, 식이 섬유가 있어 다이어트 중에 나타나는 변비 예방과 포만감도 유지해줍니다.
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